Nueva Aquitania ocupa una amplia franja a lo largo de la costa atlántica de Francia. Abarca diversos paisajes, desde la llanura y las dunas costeras hasta las laderas de los Pirineos. Es famoso por sus viñedos y el vino producido alrededor de la capital de la región de Burdeos, así como por uno de los santuarios más importantes del mundo: Lourdes.
La región administrativa incluye la histórica Aquitania y Poitou-Charentes al norte. La capital provincial es Burdeos, una ciudad de raíces romanas que hoy cuenta con monumentales edificios barrocos y clasicistas. También hay un moderno Museo del Vino y los alrededores están cubiertos de hectáreas de viñedos.
La costa atlántica de Aquitania es un popular lugar de vacaciones. La localidad más famosa aquí es Biarritz, donde terminan las playas de arena y comienza la costa rocosa de la Côte des Basques. Es famoso no solo por sus condiciones de lujo, sino también por sus casinos y excelentes condiciones para el windsurf.
La peculiaridad de la costa son las dunas móviles, la más alta de las cuales, Pyla, tiene 110 m de altura. También hay lagos costeros, que son refugios de aves acuáticas y de los pantanos.
La parte norte de la región se centra alrededor de la ciudad medieval de Poitiers. En la costa, puedes visitar La Rochelle con los restos de una fortaleza del siglo XV, un enorme puerto de yates y una ciudadela en la isla de Ile de Re. Los edificios más famosos de esta parte de la costa son Fort Boyard de la época napoleónica y los muelles de submarinos post-alemanes de la Segunda Guerra Mundial.
