Tipperary ist eine große Binnen- und überwiegend landwirtschaftliche Region. Es ist bekannt für seine Pferdezucht sowie für eines der wichtigsten Denkmäler Irlands, den Rock of Cashel.
Seit dem frühen Mittelalter waren die Kathedrale mit einem runden Turm auf dem Felsen über der Stadt Cashel und die Burg Symbole der Macht der irischen Könige. Hier war der Sitz der Herrscher von Münster, hier blühte auch in späteren Jahrhunderten unter der Herrschaft der Engländer die lebendige irische Kultur auf. Heute sind die monumentalen Ruinen einerseits eine Touristenattraktion und andererseits ein Wallfahrtsort.
Die zweitwichtigste Stadt in der Grafschaft ist Cahir, dessen Name "Steinfestung" bedeutet. Die Stadt entwickelte sich um eine im 12. Jahrhundert errichtete Burg, die bis heute erhalten ist. Die zweite Attraktion des Dorfes ist die zu Beginn des 19. Jahrhunderts erbaute Schweizer Hütte, die John Nash für die Familie Butler entworfen hat.
In Carrick-on-Suir befindet sich das am besten erhaltene elisabethanische Denkmal Irlands, Ormond Castle. Dort können Sie die Lange Halle bewundern, die mit geschnitzten Säulen und Möbeln aus der Tudor-Zeit geschmückt ist.
Das Aherlow-Tal, begrenzt durch die bewaldeten Hügel von Slievenamuck, ist ein bekannter Ort für Liebhaber aktiver Erholung. Durch sie führen Wander-, Rad- und Reitwege, die im Sommer voller Erholungsliebhaber im Herzen der Natur sind.
