Burgundia jest regionem znajdującym się we wschodniej Francji. Znana jest przede wszystkim z doskonałej kuchni i produkcji wina, ale znajduje się tu także wiele ciekawych zabytków z okresu średniowiecza.
Stolicą Burgundii jest Dijon, które słynie w świecie z produkcji doskonałej musztardy, Oprócz pięknego Starego Miasta z wąskimi uliczkami i kamieniczkami z szachulcowymi fasadami można tu odwiedzić także muzeum musztardy i wziąć udział w pokazie jej produkcji.
Jednak musztarda to nie jedyny wyrób, z którego słynie Burgundia. Region porastają olbrzymie połacie winnic, z których produkuje się jedno z najbardziej znanych win świata. Oprócz tego rosną tu także trufle uznawane za ekskluzywny smakołyk i dodatek do potraw. Tajniki zbierania trufli można poznać w Maison de Milles Truffes et Champignans, centrum nauki i muzeum poświęconym tym grzybom.
Wśród licznych zabytkowych miejscowości Burgundii wyróżnia się Vezelay z wpisaną na listę UNESCO romańską bazyliką św. Marii Magdaleny oraz Cluny z pochodzącym z tego samego okresu opactwem benedyktynów. Było ono w średniowieczu intelektualnym centrum chrześcijaństwa.
Krajobraz Burgundii tworzą wzgórza i przecinające je doliny rzeczne. Między nimi zobaczyć można zabytkowe wsie i wioski z kamienną zabudową. Prowadzą tędy liczne szlaki rowerowe oraz piesze.
