Cavtat jest miejscowością wypoczynkową nad Adriatykiem. Znajduje się tu wiele hoteli i pensjonatów, a na półwyspie rat wznosi się zabytkowa zabudowa Starego Miasta. Ze względu na swoje położenie Cavtat może być dobrą bazą wypadową do zwiedzania Dubrownika.
Historia miasta sięga czasów starożytnych. Znajdowała się tu kolonia grecka, a w czasach rzymskich osada, po której pozostał amfiteatr oraz ruiny willi. Już w VI w. utworzono tu biskupstwo, a średniowieczu Cavtat znalazł się pod panowaniem Republiki Ragusy.
Obecnie Cavtat podzielony jest na dwie części. Na półwyspie Rat znajduje się Stare Miasto, dawniej zamknięte w murach i oddzielone od lądu kanałem. Wśród jego zabytków są Kościół św. Mikołaja, klasztor franciszkanów z XV w. oraz Pałac Rektorów, w którym urzędowały władze z nadania Ragusy.
Na brzegu Adriatyku rozciąga się nowa część miasta z licznymi pensjonatami i hotelami. Zabudowa tonie w zieleni, a rozczłonkowane, pełne zatoczek wybrzeże nadaje się doskonale do wypoczynku. Największą atrakcją Cavtatu jest plaża. Częściowo pokryta jest piaskiem, a na części znajdują się naturalne baseny morskie położone między skałami. W okolicy znajduje się też wiele innych plaż, jak Plaża Kljucice. Oprócz plażowania popularną formą spędzania wolnego czasu jest kajakarstwo morskie. Znajduje się tu wypożyczalnia sprzętu, organizowane są też wycieczki kajakowe.
