Szczebrzeszyn ist ein Urlaubs- und Touristenziel in Roztocze. Es ist auch aus dem Gedicht für Kinder von Jan Brzechwa "In Szczebrzeszyn der Käfer klingt im Schilf" bekannt.
Obwohl die ersten Aufzeichnungen von Szczebrzeszyn aus der Mitte des 14. Jahrhunderts stammen, muss die Siedlung hier früher existiert haben. An der Stelle, an der sich die Mariä Himmelfahrt der Heiligen Jungfrau Maria befindet, wurden die Überreste eines romanischen Tempels aus dem 12. Jahrhundert entdeckt. Aufgrund seiner Lage war Szczebrzeszyn von Anfang an eine multikulturelle Stadt. Eines der wichtigsten Denkmäler ist bis heute die spätgotische Kirche Mariä Himmelfahrt, eine der ältesten im Südosten Polens.
Ein wichtiger Ort in der Geschichte von Szczebrzeszyn ist das Funktionieren der örtlichen jüdischen Gemeinde. Es stammt aus dem späten Mittelalter und der lokale jüdische Friedhof ist einer der ältesten in Polen. Der älteste der mehr als 400 hier erhaltenen Grabsteine stammt aus dem Jahr 1545. Unter den Denkmälern der Stadt befindet sich auch die Barock-Synagoge in Szczebrzeszyn, in der sich heute ein Kulturzentrum befindet.
Szczebrzeszyn ist in ganz Polen aus einem Gedicht von Jan Brzechwa über einen Käfer bekannt. Daher gehören zu den Attraktionen der Stadt zwei Denkmäler für den Käfer. Einer befindet sich auf dem Platz, der andere unter dem Hügel, auf dem die Burg im Mittelalter stand. Das Festival der polnischen Sprache findet jedes Jahr in Szczebrzeszyn statt.
