Mediaș jest zabytkowym miastem w Transylwanii i w przeszłości jednym z najważniejszych grodów tego regionu. W jego centrum zachował się otoczony murami zamek miejski z warownym kościołem oraz wieżami strażniczymi.
W XIII w. węgierscy królowie rozpoczęli zorganizowaną akcję kolonizacyjną Transylwanii. W tym celu sprowadzili osadników saskich, których osiedlili w siedmiu nowozałożonych miastach. To właśnie od nich wzięła się polska nazwa tego regionu, Siedmiogród. Jednym z tych miast był Mediaș, który wkrótce wyrósł na znaczący ośrodek handlowy i rzemieślniczy.
Twierdza Mediaș jest dziś najważniejszą atrakcją miasta. Jest to tak zwany zamek miejski, w obrębie którego znajduje się całe centrum z kamienicami, kościołami oraz dawnymi placami targowymi. Jej głównym zabytkiem jest gotycki Kościół ewangelicki św. Małgorzaty z wysoką wieżą zegarową, która jest charakterystycznym elementem krajobrazu miasta. Otaczają go dawne saskie domy o spadzistych dachach krytych dachówką, a wokół całego kompleksu zabudowy można zobaczyć fragmenty murów oraz zachowane wieże z bramami wjazdowymi, Wieżę Trąbkową, Wieżę Forkesch i Wieżę Marii.
Oprócz zabytkowego centrum w Mediașu można też zwiedzić pochodzącą z początku XX w. cerkiew św. Archaniołów Michała i Gabriela oraz kilka muzeów, takich jak Muzeum Miejskie- Muzeum Historyczne, Muzeum Gazu Ziemnego, Dom Pamięci Stephana Ludwiga Rotha oraz Dom Pamięci Hermanna Obertha, urodzonego w Transylwanii niemieckiego wynalazcy.