Zaprojektowany pod koniec XVII wieku pałac dziś pełni funkcje obiektu hotelowo-gastronomicznego. W jego podwojach działa również muzeum, prezentujące kolekcję obejmującą wystrój wnętrz pałacowych w pałacu głównym oraz wystawy czasowe. Wspaniała rezydencja została zaprojektowana przez wybitnego architekta Stanisława Zawadzkiego, autora wielu innych pałaców w Wielkopolsce.
Kompozycja budowli Skórzewskich została oparta na wzorze słynnej Villa Rotonda w pobliżu Vicenzy, zaprojektowanej przez włoskiego architekta Andrea Palladio. Pałac jest dwukondygnacyjnym budynkiem z wysokim parterem, skomponowanym na planie kwadratu z umieszczoną w centrum salą rotundową sięgającą dachu i zwieńczoną kopułą z sylwetką Atlasa dźwigającego Ziemię. Po stronie frontowej do wnętrza prowadzą szerokie schody, a fasadę zdobi ośmiokolumnowy portyk. W zwieńczeniach czterech portyków z każdej strony budynku znajdują się herby fundatorów.
Budową pałacu zakończono w 1800 roku, ale wykończenia realizowano jeszcze kilka lat. We wnętrzach zachowało się wiele płaskorzeźb oraz fryz figuralny w okrągłej sali przedstawiający ważne fakty z historii Polski. Uwagę przyciąga też przepiękna mozaikowa posadzka z wielokolorowego drewna.