W miejscowości Kołbacz mieści się zespół poklasztorny Opactwa Cystersów. Dawny kościół Najświętszej Marii Panny, a współcześnie Najświętszego Serca Pana Jezusa to centralny punkt kompleksu. Natomiast zabytkowa część mieszkalna to Dom Konwersów i Dom Opata. W Domu Konwersów założono dom kultury, natomiast w Domu Opata bibliotekę.
Opactwo należy do najcenniejszych zabytków gotyku w województwie zachodniopomorskim. Świątynię zaczęto budować w 1210 roku w stylu romańskim, natomiast ukończono w 1347 roku w stylu gotyckim. W kościele zachowały się więc zabytki różnych epok. Z czasów romańskich przęsło prezbiterium i transept, z wczesnego gotyku część korpusu nawowego, a z późnego gotyku absyda prezbiterium.
Dom Konwersów, czyli świeckich braci zakonnych jest ceglanym budynkiem murowanym. Powstawał w latach 1300-1340. Dom Opata to również ceglany budynek, który wzniesiono w 1350 roku. Są to przykłady gotyku ceglanego. Ponadto Dom Opata posiada elementy barokowe z czasów odbudowy ściany wschodniej.
Atrakcje wewnątrz
