Rynek Sienny, zwany też dawniej Starym Rynkiem bądź Rynkiem Rzepichy, to główny plac Starego Miasta. Ma kształt prostokąta i brukowaną nawierzchnię, a wokół niego znajdują się zarówno zupełnie współczesne budynki, jak i zrekonstruowane zabytkowe kamienice. Wśród nich jest także gotycki budynek Ratusza Staromiejskiego, obecnie funkcjonujący jako Muzeum Historii Miasta.
Historia Rynku Siennego sięga czasów średniowiecza. Pełnił wówczas rolę m.in. targowiska, na którym sprzedawano zboże i siano - stąd pochodzenie nazwy. Budynki wokół placu uległy znacznym zniszczeniom podczas II Wojny Światowej. Po zakończeniu działań wojennych, władze miasta zadecydowały o odbudowie ratusza i rozbiórce kamienic, które zostały zastąpione przez bloki mieszkalne. Dopiero w latach dziewięćdziesiątych rozpoczęto prace mające na celu odtworzenie poprzedniego wyglądu rynku – przywrócono bruk uliczny, latarnie i odbudowano część kamienic.