Muzeum Parafialne w Grybowie mieści się w budynku starej plebanii z końca XVII wieku. Początkowo w jego zbiorach znajdowało się wyposażenie starego kościoła, który na początku XX wieku został zastąpiony przez okazałą, neogotycką świątynię. Z czasem znalazły tu także miejsce elementy wyposażenia okolicznych cerkwi oraz synagogi w Grybowie, stare księgi i naczynia liturgiczne, a także zdjęcia i inne zabytki związane z przeszłością miasta.
Muzeum Parafialne jest filią Muzeum Diecezjalnego w Tarnowie. Z powodu kradzieży jakie miały miejsce w końcu XX wieku najcenniejsze eksponaty zostały wywiezione do Tarnowa oraz do Muzeum Erazma Ciołka w Krakowie. Na potrzeby muzeum zaadaptowano modrzewiową plebanię, jeden z nielicznych budynków w mieście, który przetrwał wielki pożar w końcu XIX wieku.
W zbiorach muzeum znajdują się przede wszystkim zabytki sztuki sakralnej. Są tu obrazy, elementy ołtarzy i przedmioty liturgiczne ze starego kościoła. Znajduje się tu także spory zbiór judaików. Są to przedmioty przekazane na przechowanie w czasie II wojny światowej przez miejscowego rabina. Jest wśród nich 200 letni zwój Tory. Muzeum ma także negatywy szklane przekazane przez rodzinę Studnickich oraz zabytki związane z rozwojem grybowskiego browaru, które oddała rodzina właścicieli, Paszków.
Atrakcje wewnątrz
