Ammersee jest trzecim pod względem wielkości jeziorem w Bawarii. Nazwą tą określa się także obszary na jego brzegu, które nie przynależą do żadnej z miejscowości. Są to głównie tereny rekreacyjne i spacerowe.
Jezioro ma pochodzenie polodowcowe i klasyfikowane jest jako jezioro alpejskie. Obecnie ma przede wszystkim charakter turystyczny i jest popularnym celem wyjazdów weekendowych mieszkańców pobliskiego Monachium.
Na brzegach jeziora znajduje się kilka miejscowości wypoczynkowych, które zapewniają dostęp do plaż i kąpieliska. Działają także wypożyczalnie kajaków, łodzi, żaglówek i rowerów wodnych, a także liczne restauracje i bary.
Główną atrakcją Ammersee są rejsy statkiem Ammersee. Z pokładu można podziwiać okoliczne krajobrazy i widoki na góry. Między miejscowościami leżącymi na brzegach utrzymywane są także regularne połączenia promowe.
