Trzecie co do wielkości miasto Hiszpanii oraz największe Andaluzji to miejsce, które zachwyca zarówno wielbicieli sztuki, zabytków, jak i miłośników spędzania czasu na plaży. Znane jest przede wszystkim z nowoczesnego kompleksu Miasta Sztuki i Nauki stojącego nad brzegiem morza. Ale znaleźć tu można także ciekawe zabytki z wcześniejszych epok, na czele z XIII wieczną katedrą.
Walencja została założona jako rzymska kolonia w II w. p.n.e. W okresie średniowiecza dzieliła losy innych hiszpańskich miast i znajdowała się pod panowaniem arabskim. Wyzwolona spod niego w wyniku rekonkwisty zaczęła się dynamicznie rozwijać jako port i ośrodek handlu jedwabiem. Z tego okresu pochodzi wpisana na listę UNESCO Giełda Jedwabna uznawana za jeden z najpiękniejszych świeckich budynków gotyckich w Europie.
Symbolem zwycięstwa nad Maurami jest katedra, której budowa rozpoczęła się od razu po rekonkwiście. Ponieważ od rozpoczęcia budowy do jej ukończenia minęło kilkaset lat w bryle i wystroju można zobaczyć wpływy romańskie, gotyckie i barokowe. Przy katedrze wznosi się ośmioboczna dzwonnica, która jest jednym z symboli miasta.
Jednak dziś Walencja znana jest przede wszystkim z architektury nowoczesnej. Ogromne Miasto Sztuki i Nauki składa się z sali operowej, planetarium, kina IMAX, Pałącu Sztuki oraz jednego z największych oceanariów na świecie. W ogrodach Turii założonych w miejscu dawnego koryta rzecznego stoi z kolei Pałac Muzyki znany z sal o doskonałej akustyce.
