En el Museo del Cacao y el Chocolate, no solo descubriremos la historia de los granos de cacao y veremos las próximas etapas de la producción de chocolate, sino que también seremos invitados a probar la masa de cacao, la manteca de cacao y varios tipos de chocolate. Puede averiguar a qué sabía "xocoatl": una bebida hecha por los mayas y aztecas, y como el chocolate que se sirve en la corte real francesa.
En una pequeña casa de vecindad, de dos plantas, veremos máquinas que se utilizan para producir masa de cacao, carteles, fotos, dibujos y todo lo relacionado con el chocolate. Los visitantes aprenden cómo el chocolate llegó desde América del Sur hasta las mesas de los europeos. También se exhiben platos decorativos en los que se sirvió en América del Sur y vajillas de porcelana antigua del siglo XVIII.
En el museo, puede aprender cómo se hacen pequeños dulces o barras de chocolate con semillas de cacao. Frente a los visitantes, el maestro pastelero prepara pralinés, explicando la técnica de su elaboración, y se puede comprar un dulce obsequio en la tienda del museo.
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