Buzău jest miastem, które jest traktowane przede wszystkim jako baza wypadowa do niezwykłego rejonu wulkanów błotnych znajdujących się w jego otoczeniu. Ma także kilka ciekawych zabytków oraz przyjemne miejsca do odpoczynku.
Miasto zostało założone w średniowieczu i było przede wszystkim ośrodkiem handlowym. Odbywały się tu targi, na które zjeżdżali kupcy z południowej strony Karpat. Rozwój miasta został zahamowany w XVII w. w związku z działalnością Turków, którzy podczas kilku najazdów spustoszyli całą okolicę. Buzău zaczęło się ponownie rozwijać w XIX w., kiedy powstały pierwsze zakłady przemysłowe. Dziś można tu zobaczyć kilka starych cerkwi i sporo budynków z czasów odrodzenia miasta.
Do najważniejszych atrakcji Buzău należą Katedra Wniebowzięcia NMP pochodząca z XVII w. oraz najstarszy zamieszkany budynek w mieście, Dom Vergu-Mănăilă. Dziś mieści się w nim ekspozycja etnograficzna miejscowego muzeum. W głównym budynku Muzeum Regionu Buzău można zobaczyć ekspozycje związane z historią i kulturą okolicy.
Inne interesujące budowle w Buzău to m.in. XIX wieczna Willa Albatros, Kościół Neguțători, Cerkiew św. Bazylego Wielkiego, Katedra Wniebowstąpienia Pańskiego. Przyjemnymi miejscami do spacerów są Park Crang oraz Park Marghiloman.
Okolice Buzău znane są z występowania wulkanów błotnych będących fenomenem przyrodniczym Rumunii. Skupione są w trzech grupach u podnóży Gór Buzău. Najwyższe osiągają wysokość kilkunastu metrów, a całe ich otoczenie ma księżycowy charakter z wyziewami siarki i gorącymi błotnymi bagniskami.
