Polska   województwo kujawsko-pomorskie   Toruń   Żywe Muzeum Piernika

Nr 2 w mieście Toruń

Żywe Muzeum Piernika

Ta wyjątkowa placówka w rzeczywistości niewiele ma wspólnego z klasycznym muzeum, bowiem zamiast tradycyjnych eksponatów prezentowany jest tu na żywo proces produkcji pierników. Podczas pokazu można zapoznać się z tradycyjnymi, stosowanymi od XVI wieku narzędziami i technikami wypieku.

Zwiedzający aktywnie uczestniczą w pokazie przyjmując na siebie rolę czeladników przesiewając mąkę, ubijając korzenie, zagniatając i wałkując ciasto, a w końcu wycinając lub formując gotowe pierniki. Podczas pieczenia można dowiedzieć się wielu ciekawostek związanych z tradycją piernikowych wypieków, a wykonane własnoręcznie wyroby zabierane są do domu.

Pokaz przeprowadzany jest w stylizowanych wnętrzach a Mistrz Piernikarski posługuje się staropolskim językiem, który dodaje realizmu sytuacji. Żywe muzeum piernika to nie tylko świetna zabawa dla amatorów słodkich toruńskich przysmaków.

mniej tekstu
Żywe Muzeum Piernika – mapa
Rabiańska 987-100 Toruń, Polska