Mercado de la Cebada to jeden z największych madryckich targów spożywczych, stoiska ustawiono na powierzchni około 6000 m², zakupy można robić na dwóch poziomach. Sprzedawcy oferują świeże owoce, ryby, wędliny i mięso, a także kosmetyki oraz kwiaty. Można skorzystać tu też z usług lokalnych rzemieślników.
Pierwszą halę targową zaprojektował hiszpański architekt Mariano Calvo Pereira w drugiej połowie XIX wieku, została ona przebudowana w latach 50. XX wieku.
Produkty spożywcze sprzedawano w tym miejscu już od XVI wieku, na Plaza de la Cebada ustawiano stoiska, na których handlowano towarami zwożonymi z okolicznych wsi.
Po wybudowaniu hali miejsce to stało się najważniejszym targowiskiem w mieście. Jednak zmieniające się standardy oraz problemy z utrzymaniem higieny doprowadziły do konieczności przeprowadzenia poważnych prac renowacyjnych.
Atrakcje wewnątrz
