Burgas jest najważniejszym ośrodkiem turystycznym i administracyjnym południowej części bułgarskiego wybrzeża. Nadmorski kurort z ładnymi plażami i uzdrowisko mineralne może się poszczycić pięknym Parkiem Nadmorskim oraz ciekawymi muzeami.
Burgas powstało na miejscu średniowiecznej twierdzy Pirgos w XVII w. Tutejsze wody mineralne były znane już w starożytności, ale na dobre zaczęto je eksploatować w XVIII w. Dziś najważniejszym uzdrowiskiem są Burgaskie Łazienki Mineralne położone poza centrum miasta. Leczy się tu choroby układu oddechowego, trawiennego oraz reumatyczne.
Najważniejszym miejscem, gdzie krzyżują się ścieżki wszystkich przybywających do Burgas jest tutejszy park nadmorski. Znajduje się on przy plaży, w pobliżu mola, a na jego terenie znajduje się m.in. amfiteatr, w którym każdego roku odbywa się słynny Międzynarodowy Festiwal Folkloru.
Większość zabytków Burgas pochodzi z okresu od XVII do XX w. i są to głównie cerkwie. Zbudowane w stylu nawiązującym do budowli bizantyjskich są bogato zdobione mozaikami i polichromiami. Działają tu także ciekawe muzea, historyczne z kolekcją starożytnych eksponatów, etnograficzne, w którym można zobaczyć kolekcję strojów ludowych i tradycyjnych wyrobów rzemiosła oraz naukowo-przyrodnicze.
Okolice Burgas słyną z jednej strony z pięknych plaż, z drugiej zaś z urokliwych krajobrazów. Na zboczach wzgórz rosną winnice, a w pobliżu znajdują się także trzy jeziora lagunowe, Atanasowskie, Burgaskie i Mandrenskie.
