De hecho, esta instalación única tiene poco que ver con un museo clásico, ya que en lugar de exhibiciones tradicionales, el proceso de producción de pan de jengibre se presenta en vivo. Durante el espectáculo, puede aprender sobre las herramientas y técnicas tradicionales para hornear que se han utilizado desde el siglo XVI.
Los visitantes participan activamente en el espectáculo, asumiendo el papel de jornaleros, tamizando la harina, batiendo las raíces, amasando y enrollando la masa y finalmente cortando o formando panes de jengibre. Durante la cocción, puede aprender muchos datos interesantes relacionados con la tradición de los pasteles de jengibre, y los productos hechos a mano se llevan a casa.
El espectáculo se lleva a cabo en interiores estilizados y el maestro de pan de jengibre utiliza el antiguo idioma polaco, que agrega realismo a la situación. El museo viviente del pan de jengibre no solo es muy divertido para los aficionados a los dulces manjares de Toruń.
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