Saint-Remèze es un pequeño pueblo provenzal conocido por su cultivo de lavanda. Es un buen lugar para el turismo activo, y la zona es famosa por sus hermosas vistas y cuevas.
El pueblo tiene menos de 500 habitantes y tiene una arquitectura de piedra muy tradicional. Se centra alrededor de la iglesia y consta de casas cubiertas con tejas naranjas. En una de las fincas de las afueras del pueblo, se encuentra el Museo de Lavanda, donde se puede conocer las tradiciones del cultivo de esta planta y su uso. También hay una tienda de cosméticos y otros productos de lavanda.
Saint-Remèze es montañoso y rocoso. Aquí se extienden las estribaciones de los Alpes franceses. El lugar más espectacular son las Gargantas de Ardèche, cuya zona está protegida bajo el Parque Natural de las Gargantas de l'Ardèche. Varias rutas de senderismo atractivas conducen a través de las gargantas.
Las cuevas kársticas cercanas también son visitadas con entusiasmo por los turistas. Dos de las más bellas son la cueva Aven Marzal y la cueva Madeleine, que están abiertas al público. Además de la hermosa forma de goteo, puedes ver los huesos de animales fósiles, así como reconstrucciones que muestran el uso de las cuevas por parte de los residentes locales.
