Litomierzyce ist eine der ältesten Städte in der Tschechischen Republik. Es hat eine historische Stadtstruktur und viele interessante Denkmäler, darunter das Schloss und die Kathedrale von St. Stephen.
Die Stadt wurde an der Stelle einer früheren slawischen Festung erbaut und die ersten schriftlichen Aufzeichnungen stammen aus dem 10. Jahrhundert. Sie war ein wichtiges Handelszentrum und hatte aufgrund ihres Status als freie königliche Stadt viele Privilegien, die eine rasche Entwicklung ermöglichten.
Bis zum Zweiten Weltkrieg bestand die Mehrheit der Bevölkerung von Litomierzyce aus Deutschen. Sie wurden dann über die nicht weit entfernte Grenze hinaus umgesiedelt. Ihr Erbe in Form von Denkmälern bleibt erhalten. Darüber hinaus wird die Attraktivität des gesamten Gebiets durch die Zugehörigkeit zu einer Weinregion und zahlreichen Weinbergen erhöht.
Das älteste Denkmal der Stadt ist das Schloss in Litomierzyce. Es ist jetzt die Heimat des Zentrums für tschechischen Wein. Sie können eine Ausstellung besuchen, die die Geschichte der Weinherstellung und des Weinbaus zeigt, sowie an Verkostungen und Vorführungen teilnehmen.
Die Attraktion von Litomierzyce ist die erhaltene mittelalterliche Stadt mit einem großen Marktplatz, Renaissancehäusern von U Kalicha und Pod Czarnym Orłem, einem gotischen Rathaus und der barocken Kathedrale St. Stephen. Interessante Museen in der Stadt sind das Regionalmuseum in Litomierzyce, die Nordböhmische Galerie der Schönen Künste, die Galerie und das Museum der Diözese Litomierzyce sowie das Museum für Kristallberührung.