Las Ventas ist die größte Stierkampfarena in Spanien. Ihre Tribünen bieten Platz für 23.798 Zuschauer. Eine interessante Tatsache sind die Dekorationen aus Keramikfliesen mit den Wappen der spanischen Provinzen, die von Manuel Muñoz Monasterio angefertigt wurden. Besucher, die einen Stierkämpfer gegen einen Stier kämpfen sehen möchten, sollten Madrid zwischen März und Oktober besuchen.
Im Mai findet im Rahmen der Feier der "Feria de San Isidro" ein Festival statt, das Touristen aus aller Welt anzieht. Stierkampf wird jedoch immer weniger populär und ist in einigen Regionen Spaniens vollständig verboten.
Die Arena ist im neo-maurischen Stil gestaltet, man kann den Einfluss der Faszination für die Kultur und Architektur des Orients sehen. Es wurde in den 1920er Jahren vom Architekten José Espelius erbaut. Der erste Stierkampf fand hier 1931 statt.