Der St. George's Square ist der zentrale Platz von Valletta - der idealen Renaissance-Stadt. In der Innenstadt liegt sein Herz - das Zentrum der höchsten Autorität, dh der Palast des Großmeisters von St. Davor, auf der gegenüberliegenden Seite des Platzes, steht die Guardia della Piazza - ein zu Beginn des 17. Jahrhunderts errichtetes Wachhaus, in dem der persönliche Schutz des Großmeisters stationiert war.
Der Bau von Valletta begann ein Jahr nach der großen Belagerung Maltas durch die Türken im Jahr 1565. Die Joanniten hatten den Ehrgeiz, die neu errichtete Stadt zur Verwirklichung des unübertroffenen Musters einer idealen Renaissance-Stadt zu machen - einer Stadt auf einem rechteckigen (vorzugsweise quadratischen) Grundriss, umgeben von einer Mauer, mit einem Gitter aus geometrisch angeordneten Straßen, die sich kreuzen im rechten Winkel in gleichmäßigen Abständen. Diese geometrische Anordnung ist bis heute in Valletta erhalten geblieben.
Die Idee, wie eine ideale Stadt aussehen sollte, stammt aus der Apokalypse von St. John. Der Prophet beschreibt Jerusalem als eine Stadt mit "einer mächtigen und hohen Mauer, zwölf Toren", einem "Quadrat und einer Länge, die der Breite entspricht".
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