Cuneo ist eine Stadt am Fuße der Alpen und ein guter Ausgangspunkt für Bergausflüge. Das Gebiet wird auch von Fans des Offroad-Radsports eifrig gewählt.
Die Stadt existiert seit dem Mittelalter und ihr historischer Teil hat ihr Aussehen aus dieser Zeit beibehalten. Hier gibt es mehrere schöne Kirchen sowie alte Mietshäuser und Stadtpaläste. Ein bedeutendes Denkmal ist die Villa Oldofredi Tadini aus der Wende des 15. und 16. Jahrhunderts, die als Aussichtsturm erbaut wurde. Heute beherbergt es ein Museum, das seinen Besitzern und ihren Kunst- und Handwerkssammlungen gewidmet ist. In Cuneo gibt es auch ein Stadtmuseum und ein Eisenbahnmuseum.
Der Hauptplatz der Stadt ist die Piazza Tencredi Galimerti, die von neoklassizistischen Gebäuden umgeben ist. In seinem zentralen Teil befindet sich ein Denkmal für Giuseppe Barbaroux, und in der Umgebung gibt es viele Restaurants und Cafés.
Die lokalen kulinarischen Traditionen sind eine wichtige Attraktion von Cuneo. Die Gegend ist für ihre Käseherstellung bekannt und jedes Jahr im November findet hier ein Käsefest statt. Ein weiteres Vorzeigeprodukt von Cuneo sind mit Rum gefüllte Pralinen, die Sie in vielen Geschäften in der Innenstadt kaufen können.
