Cancale ist eine kleine Stadt in der Bretagne an der Westseite der Bucht von Mont Saint Michel. Es ist als eines der wichtigsten Austernzuchtzentren in der Region bekannt, und Austernfarmen befinden sich entlang der gesamten Küste.
Das Dorf ist flach, mit vielen Steinhäusern mit bunten Fensterläden. Es gibt einen Steinpier und eine Promenade über dem Strand. Die Strände sind sandig, aber ziemlich eng und stark von den Gezeiten des Meeres abhängig. Es gibt auch viele malerische Felsen in der Nähe der Stadt, die einzelne Teile der Küste trennen.
Cancale ist ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen zur Halbinsel Pointe du Grouin. Ein Teil des Fernwanderwegs Grande Randonnée führt durch ihn bis nach Spanien. Die Halbinsel ist sehr malerisch und bietet einen herrlichen Blick auf die Bucht von Mont Saint Michel.
Die Küstenstadt ist ein berühmtes Zentrum der Austernproduktion. In den Küstengewässern werden diese Muscheln gezüchtet, und auf dem Pier gibt es einen täglichen Markt, auf dem Austern direkt aus dem Meer verkauft werden. Es gibt auch viele Restaurants und Bars, die auf Austerngerichte spezialisiert sind.
