Bibione jest jednym z najbardziej znanych kurortów wakacyjnych na Riwierze Adriatyckiej. Miasto jest nowe, powstało w połowie XX w. i działa przede wszystkim jako prężny ośrodek wypoczynku letniego.
Piaszczysta i szeroka plaża w Bibione ma 8 kilometrów długości. Na niemal całej długości jest zagospodarowana i wyposażona w leżaki i parasole, bary, wypożyczalnie sprzętu wodnego oraz boiska plażowe. Morze jest tu stosunkowo spokojne i bardzo ciepłe z piaszczystym łagodnym dnem, co sprzyja wypoczynkowi i jest szczególnie cenione przez turystów odpoczywających z dziećmi.
Wieczorami życie kurortu przenosi się z plaży na główne, równoległe do siebie ulice. Znajdują się tu bary, restauracje, lodziarnie, dyskoteki, kluby i sklepy z pamiątkami. Wiele z nich działa do bardzo późnych godzin nocnych. Przez cały sezon na deptaku odbywają się koncerty, przedstawienia i imprezy plenerowe. Dzieci mogą z kolei znaleźć rozrywkę w lunaparku.
Bibione jest także dobrym miejscem na wypoczynek aktywny. W mieście i okolicy wytyczono trasy spacerowe i rowerowe. Można także wybrać się na rejs łódką po lagunie znajdującej się na północnym skraju miejscowości.