Stoke-on-Trent jest jednym z najważniejszych w Wielkiej Brytanii ośrodków przemysłu ceramicznego. Od wieków tutejsze manufaktury produkują cenioną porcelanę i ceramikę, a muzea związane z produkcją i warsztaty rzemieślnicze są popularnymi atrakcjami turystycznymi.
Miasto powstało w 1910 r. z połączenia sześciu leżących blisko siebie ośrodków, Stoke-on-Trent, Hanley, Burslem, Tunstall, Longton i Fenton. Przyjęło nazwę od największego z nich. Ze względu na to, że były to w przeszłości osobne miejscowości nie ma tu jednolitej zabudowy czy jednego, zwartego centrum. Każde z dawnych miasteczek tworzy osobną dzielnicę z własnym rynkiem i centrum życia społecznego.
Od wieków w rejonie Stoke-on-Trent wytwarza się ceramikę. Działa tu wiele manufaktur, które często od pokoleń pozostają w rękach jednej rodziny. Do najważniejszych należą Wedgwood z własnym dużym, nowoczesnym centrum turystycznym, Burleigh, Morcroft czy Emma Bridgewater. W mieście są ponadto trzy muzea związane z ceramiką: Muzeum i Galeria Ceramiki w Hanley, Muzeum Przemysłu Etruria zlokalizowane nad Kanałem Caldon oraz Muzeum Ceramiki Gladstone mieszczące się w dawnych wyrobiskach w Longton.
Lubianym przez miejscowych i turystów miejscem odpoczynku w Stoke-on-Trent są ogrody Trentham i znajdujący się nieopodal Las Małp Trentham, w którym żyje 140 makaków. Okolica sprzyja też uprawianiu turystyki aktywnej. Do atrakcyjnych miejsc wycieczkowych w okolicach Stoke-on-Trent należą mający status rezerwatu przyrody Park Hall, Hartshill Park oraz okolice jeziora Westport.