Harrogate jest uzdrowiskiem bazującym na mineralnych wodach żelazistych i siarkowych. Znajduje się tu rozległy park zdrojowy oraz wiele budynków z XVIII i XIX w., kiedy kurort przeżywał swój rozkwit.
Do XVII w. Harrogate było niewielką osadą, która nie miała nawet swojej parafii. Sytuacja zmieniła się pod odkryciu pod koniec XVI w. pierwszych źródeł mineralnych. W kolejnym stuleciu wykonano kilka ujęć i zaczęły powstawać pierwsze obiekty kąpielowe i pijalnie. Prawdziwy rozkwit Harrogate nastąpił w XVIII i na początku XIX w. To z tego okresu pochodzi większość zachowanej do dziś zabudowy w stylu neoklasycystycznym.
Uzdrowisko powstało wokół parku Valley Gardens, gdzie znajdowały się pierwsze ujęcia wodne. Popularną atrakcją jest zabytkowe ujęcie wód, Royal Pump Room, w którym pozyskiwano jedne z najsilniejszych w Europie wód siarkowych. Dziś działa tu muzeum uzdrowiska prezentujące dawne instalacje wodne oraz rozwój ośrodka.
Harrogate znane jest ze swoich terenów zielonych. Znajduje się tu również park RHS Garden Harlow. Z kolei okolice uzdrowiska są doskonałym miejscem na długie spacery i wycieczki piesze. Duża popularnością cieszy się park Plumpton Rocks z jeziorkiem i malowniczymi wychodniami skalnymi. Na dłuższe wycieczki idealnym miejscem jest park krajobrazowy Harrogate Nidderdale.
