Ratusz w Stargardzie to jeden z najstarszych i zarazem najpiękniejszych zabytków mieszczących się na terenie miasta. Pierwotnie obiekt pełnił funkcje hali targowej, później mieściła się tu siedziba władz miejskich, sala posiedzeń, sala sądowa i skarbiec. Obecnie znajduje się tu Rada Miejska, Sala Ślubów oraz Towarzystwo Przyjaciół Stargardu, a także komenda hufca Stargard.
Budynek obecnego ratusza był wielokrotnie niszczony przez pożary. W znacznym stopniu ucierpiał w trakcie II wojny światowej, ale na szczęście dzięki zachowanym szkicom i zdjęciom obiektu udało się go odbudować. Został wybudowany w stylu gotyckim. Jedną z ciekawszych części budynku stanowi jego szczyt, którego wysokość jest większa niż połowa wysokości obiektu. Ratusz jest bogato zdobioną jednopiętrową budowlą, którą zwieńcza dwuspadowy dach.
W XIII wieku na miejscu obecnego ratusza mieściła się hala, zwana Domem Kupieckim. W późniejszych latach, na parterze wciąż znajdowała się hala, jednak piętro stanowiło już biuro burmistrza, była tu też kancelaria, skarbiec i sala sądowa. W piwnicy natomiast mieściły się magazyny dla przyjezdnych kupców. Podczas okresów świątecznych parter budynku stanowił miejsce zabaw dla mieszczan.