Jurbork jest miastem nad Niemnem, które zachowało sporą część dawnej zabudowy. W przeszłości dużą część jego mieszkańców stanowili żydzi, a miasto miało charakter wielokulturowy i wieloreligijny.
Malownicze położenie nad Niemnem sprawia, ze Jurbork zaliczany jest do ukrytych perełek Litwy. Znajduje się tu min. uznawany za jeden z najpiękniejszych nadniemeńskich kopców, Kopiec Seredžiusa. Jego powstanie wiązane jest z budową w XIII w. grodu warownego, ale według legendy miał tu być pochowany rzymski wódz Palemonas.
W samym miasteczku można zwiedzić zabytkowe centrum z niskimi domami i neogotyckim kościołem. Jedną z najważniejszych atrakcji historycznych jest Czerwony Zamek, którego początki sięgają czasów średniowiecza. Obecnie w dawnej szlacheckiej rezydencji mieści się szkoła. Z kolei w klasycystycznym Dworze Jurberków stojącym w parku umieszczony został punkt informacji turystycznej.
