The English Market to zadaszony rynek miejski w centrum Cork. Można tu kupić wiele świeżych produktów z całego świata. Rynek jest najbardziej znany ze swoich świeżych ryb i mięsa, które są serwowane w najlepszych restauracjach w mieście. Jest też źródłem lokalnych specjałów, takich jak drisheen, przyprawiona wołowina i jaja z masłem.
W obecnej lokalizacji rynek działa od 1788 r., przy czym same budynki zostały zbudowane dopiero w połowie XIX wieku. Rynek niewiele się zmienił w ciągu następnego stulecia, dopóki nie został poważnie uszkodzony przez pożar w 1980 r. i musiał zostać gruntownie odnowiony. Prace modernizacyjne zostały wykonane w zgodzie z oryginalnym projektem budynku wiktoriańskiego i zdobyły Złoty Medal od fundacji dziedzictwa kulturowego Europa Nostra.
Termin „English Market” („rynek angielski”) powstał w XIX wieku, aby odróżnić targowisko od pobliskiego rynku Świętego Piotra, znanego wówczas jako „rynek irlandzki”.
Atrakcje wewnątrz
