Kelonia w Saint-Leu to akwarium i obserwatorium żółwi morskich, połączone z ośrodkiem badawczym i opiekuńczym. Do zwiedzania udostępniono trzy obszerne przestrzenie wystawiennicze. Pierwsza jest poświęcona siedliskom żółwi morskich i przedstawia odtworzoną plażę do gniazdowania. Jest tu otwarty zbiornik zasilany wodą morską, w którym można obejrzeć żółwie reprezentujące 4 różne gatunki.
Druga przestrzeń pokazuje relacje między żółwiami morskimi a różnymi społecznościami ludzkimi na przestrzeni wieków. Znajdują się tu m.in. wystawy poświęcone zagadnieniom kulturowym, mitologicznym i religijnym. Trzecia sala przedstawia aspekt ekologiczny oraz kwestie ochrony żółwi przed zagrożeniami ze strony działalności człowieka.
W przestronnym holu regularnie są organizowane wystawy czasowe poświęcone różnorodnym zagadnieniom związanym z morską fauną i historią regionu.