Valence jest miastem nazywanym bramą południowej Francji. Położone w dolinie Renu, na nadrzecznych tarasach zachwyca pięknym Starym Miastem z licznymi zaułkami, bramami i schodami prowadzącymi na jego kolejne poziomy.
Miasto ma rzymskie korzenie, a od czasów wędrówek ludów zaczął się tu kształtować prężny ośrodek handlowy. Przez wieki było znanym przystankiem na szlaku handlowym oraz na słynnej pielgrzymkowej drodze do Santiago de Compostela.
Zamknięte niegdyś w murach Stare Miasto w Valence zachowało swój historyczny charakter. Jego najcenniejszym zabytkiem jest XI-wieczna katedra Saint-Apollinaire o romańskiej bryle. W obrębie najstarszej części miasta jest też wiele wspaniałych kamienic ze zdobionymi fasadamim. Do najbardziej znanych należą gotycko-renesansowy Dom z Twarzami, na fasadzie którego zobaczyć można personifikacje wiatrów, cnót i innych alegorycznych postaci oraz renesansowy Dom Dupré-Latour. Urokiem Starego Miasta w Valence są liczne zaułki, wąskie bramy i przejścia, w których można błądzić bez celu by zawsze trafić w końcu w okolice katedry.
Wśród atrakcji Valence są także tutejsze muzea. Najważniejszym z nich jest Muzeum Walencji, Sztuki i Archeologii, które posiada bogate zbiory z zakresu historii regionu oraz malarstwa, rzeźby i rzemiosła artystycznego. Nietypowym miejscem jest Ormiańskie Centrum Dziedzictwa, które upamiętnia historię narodu ormiańskiego, w tym jego tragiczne losy z czasów I wojny światowej.
