Mont-de-Marsan jest miastem znanym przede wszystkim osobom lubiącym sztukę współczesną. Znajduje się tu duże muzeum prezentujące zbiory rzeźby XX w., a co 3 lata odbywa się tu także Festiwal Rzeźby.
Miasto nie ma zbyt wielu zachowanych zabytków ani zwartego starego miasta. Dwa najważniejsze i najstarsze obiekty, romański klasztor i średniowieczną twierdzę Lacataye zajmuje Muzeum Despiau-Wlérick. Jest ono poświęcone współczesnej rzeźbie i ma duże zbiory dzieł wywodzących się z okolicy artystów Despiau i Wléricka oraz kolekcję XX wiecznych prac rzeźbiarzy europejskich. Ich prace prezentowane są zarówno w budynkach, jak i przyległym ogrodzie.
Oprócz muzeum atrakcją Mont-de-Marsan jest znajdujący się nad rzeką Douze park Jean-Rameau. Piękne alejki, ładne widoki na dolinę rzeki oraz ogród japoński uzupełnione są tu plenerowymi rzeźbami wykonanymi przez Charlesa Despiau.