Biarritz jest popularną miejscowością wypoczynkową nad Zatoką Biskajską. Znana jest z piaszczystych plaż i doskonałych warunków do surfowania. Są tu także ciekawe wille i pałace z XIX i początku XX w. Wypoczywali w nich najważniejsi dostojnicy państwowi.
Do połowy XIX w. Biarritz było zwyczajną rybacką wioską, której mieszkańcy trudnili się m.in. połowami wielorybów. Jego popularność rozpoczęła się od wizyty żony Napoleona III, Eugenii, która zachwycona urodą tutejszego wybrzeża i plaż nakazała wybudowanie tu swojej letniej rezydencji. W ten sposób powstał Hotel du Palais, do którego dobudowano wkrótce neoromańską Kaplicę Cesarską. Inną ciekawą rezydencją z tego okresu jest neogotycka Villa Belza stojąca na skalistym wybrzeżu.
Wybrzeże w okolicach Biarritz jest urozmaicone, a piaszczyste plaże oddzielone są od siebie opadającymi do morza skałami. Znanym punktem widokowym jest skała Rocher du Basta, na którą można się dostać stylizowanym mostkiem oraz Rocher de la Vierge z grotą maryjną. Bardzo popularne są plaże Wybrzeża Baskijskiego, Grande Plage i Miramar, ale wielu zwolenników ma też ukryta w zatoczce plaża Port Vieux.
Choć w Biarritz nie ma budowli starszych niż połowa XIX w., to centrum jest bardzo ładnie zabudowane eklektycznymi i neoklasycystycznymi kamienicami i pałacykami. Wśród nich znaleźć można też zabytki sakralne, jak kościół św. Eugenii oraz cerkiew św. Aleksandra Newskiego.
Wiele o historii tutejszego kurortu można się dowiedzieć w Muzeum Historycznym Biarritz. Są tu też atrakcje związane z morzem, jak Muzeum Morza - Akwarium Biarritz czy Miasto Oceanu.
