Nivå jest miastem, które znane jest z wielowiekowych tradycji wyrobu cegieł. Znajduje się tu także duża, otoczona parkiem rezydencja, w której mieści się wystawa malarstwa europejskiego.
Miasto założono w średniowieczu i od początku swojego istnienia było ono związane z wyrobem cegieł. Znajdowały się tu pokłady doskonałej do tego celu gliny. Do dziś dawne wyrobiska są widoczne w terenie. Jedno z nich zalane jest wodami jeziora, a w drugim zlokalizowana jest przystań w Nivå. Na terenie miasta znajduje się najstarsza w Danii zabytkowa cegielnia Nivaagaard Teglværks Ringovn.
Największą atrakcją Nivy jest zbudowana w drugiej połowie XVIII w. rezydencja Nivaagaards. Do jej właścicieli należała tutejsza cegielnia. W połowie XIX w. wybudowali oni okrągły piec do suszenia cegieł, który do dziś można zwiedzać w niewielkiej odległości od rezydencji. Neogotycki pałac Nivaagaards mieści obecnie kolekcję malarstwa europejskiego, głównie z okresu renesansu. Otaczają go rozległe ogrody i park w stylu angielskim.
