Zamek Usov to XVII wieczna budowla wzorowana na francuskich kasztelach. Składa się z trzypiętrowego gmachu głównego nakrytego wielospadowym dachem oraz przylegających do niego pozostałości murów obronnych z okrągłymi basztami. W zamku mieści się obecnie Muzeum Łowiectwa i Leśnictwa.
Pierwotny zamek został wzniesiony w tym miejscu w XIII wieku. Była to warownia obronna, która została poważnie zniszczona podczas szwedzkiego oblężenia w okresie wojny trzydziestoletniej. Odbudowę podjęła rodzina Lichtensteinów, a w jej rękach pozostawał zamek aż do końca II wojny światowej.
Muzeum łowieckie utworzył hrabia Jan Lichtenstein pod koniec XIX wieku. Przekazał na ten cel swoje własne trofea myśliwskie przywożone z różnych stron świata. Wiele z nich znajduje się na wystawie do dziś. Wystawa składa się z kilku części. Prezentowana jest tu historia łowiectwa, różne rodzaje broni palnej oraz broń i narzędzia używane przez kłusowników. Dużą część zbiorów stanowią wypchane trofea myśliwskie, w tym głowy żyrafy, antylop, zebry, skóra lwa, rogi nosorożca czy kły słonia. Osobna wystawa prezentuje różne zawody związane z lasem w postaci scenek z pracy drwali, leśników i ich narzędzi pracy. Dla dzieci przygotowano specjalną wystawę w formie rozwiązywania zagadek. Przy zamku działa także mini zoo.