Slatiňany są niewielkim miasteczkiem, które słynie z hodowli koni należącej do wpisanej na listę UNESCO Narodowej Stadniny Kladruby oraz muzeum poświęconego hippice.
Od XIV w. główną budowlą miejscowości jest Zamek Slatiňany. Pierwotnie gotycka budowla została z czasem przebudowana, najpierw w duchu renesansu, a następnie na neoklasycystyczną rezydencję rodziny Auerspergów. Oprócz pałacu dużą atrakcją Slatiňan jest otaczający go park z aleją czereśniową i kasztanową, rozległymi trawnikami oraz alejami spacerowymi.
Zamek udostępniony jest obecnie do zwiedzania, a prezentowane wnętrza pochodzą przede wszystkim z przełomu XIX i XX w. Oprócz sal reprezentacyjnych i pokoi prywatnych można zwiedzić m.in. łazienki, kuchnię czy lodownię.
W pałacowych wnętrzach oraz znajdującym się nieopodal budynku nazywanym Szwajcarką ze względu na styl przypominający alpejskie schroniska umieszczono wystawę poświęconą koniom starokladrubskim. Rozszerzeniem zwiedzania może być wizyta w miejscowej stadninie, w której hodowane są te słynne czeskie konie.