Museum Vleeshuis | Klank van de Stad reklamuje swoją ofertę hasłem „sześć wieków muzyki i tańca w mieście”. Wystawa stała zatytułowana „Dźwięki miasta” to opowieść o historii muzyki w Antwerpii – zarówno tej świadomie komponowanej, jak też rejestrowanych odgłosów ulic, sal tanecznych, sądów, kościołów, rynków miejskich, pubów i sal koncertowych.
Opowieść o życiu muzycznym miasta, oprócz doznań akustycznych, oferuje możliwość obejrzenia setek zabytkowych instrumentów, prezentuje biografie słynnych muzyków, minstreli, śpiewaków operowych oraz zbiory zabytkowych partytur. Zrekonstruowano też dawną odlewnię dzwonów i zaprezentowano zabytkowe carillony (instrumenty złożone z różnej wielkości dzwonów).
Nazwa muzeum pochodzi od budynku, w którym się je założono – Vleeshuis, czyli hali Gildii Rzeźników, wzniesionej w latach 1501-1504. Mieściła się tu rzeźnia, targ mięsny, a także kaplica cechowa.