Sibiu es una ciudad pequeña y encantadora que pertenece a los principales centros históricos de Transilvania. Su casco antiguo se centra en tres mercados y la monumental catedral evangélica. La ciudad tiene una rica oferta cultural con alrededor de 100 eventos al año, con un festival internacional de teatro a la cabeza. En 2007 fue Capital Europea de la Cultura.
El casco antiguo de Sibiu está rodeado por altos muros defensivos con torres. Una gran parte de ellos ha sobrevivido hasta nuestros días. La mayor parte del desarrollo se concentra en tres mercados. La mayor de ellas, la Gran Plaza del Mercado (Piața Mare), está rodeada de casas de vecindad cubiertas de tejas. En sus cubiertas se encuentran característicos salientes semicirculares con ventanas llamadas "ojos de ciudad".
En la plaza principal también hay una iglesia barroca y el Palacio del Gobernador de Transilvania, Bruckenthal. Actualmente, alberga un museo de arte con una valiosa colección de pintura europea acumulada por el gobernador. Puedes ir a la segunda plaza más pequeña a través de la puerta debajo de la torre del ayuntamiento. Hay una bonita vista del centro desde su cima.
La Placita (Piața Mică) es un lugar anteriormente habitado por comerciantes. La sala medieval de paños, que hoy alberga el museo etnográfico ASTRA, es un recordatorio de ello. Parte de él es un museo al aire libre de la industria rural con edificios de toda Rumania. En la Plaza Pequeña también se puede ver el primer puente de hierro de Transilvania, llamado Puente del Mentiroso.
La última plaza más pequeña es Huet junto a la Catedral Evangélica. Es el edificio más famoso de la ciudad con una enorme torre campanario, que domina la ciudad y, cuando hace buen tiempo, también a los Cárpatos del Sur cercanos. También hay una catedral ortodoxa monumental en la zona, y un poco más baja que una antigua ciudad rumana con calles estrechas y sinuosas.
Sibiu es una buena base para explorar los Cárpatos del Sur. Muy cerca se encuentran las montañas de Fagaras con la maravillosa Ruta Transfogar, que alcanza más de 2000 m sobre el nivel del mar en su punto más alto, así como las montañas de Sibiu (Cindrel). En verano, es una gran zona para practicar senderismo y, en invierno, la estación de esquí de Păltiniș opera aquí.
