Blackrock Castle es un asentamiento fortificado ubicado a orillas del río Lee. Originalmente una fortificación defensiva para proteger el puerto y el puerto de Upper Cork, ahora alberga un observatorio, un centro de astronomía interactivo y un restaurante. Las exposiciones incluyen "recorrido por el universo" y un radiotelescopio que permite enviar mensajes al espacio. El castillo también alberga laboratorios donde trabajan los astrónomos del Instituto de Tecnología de Cork.
A finales del siglo XVI, la gente de Cork hizo un llamamiento a la reina Isabel I para que construyera un fuerte en Blackrock para protegerlos de los piratas. El elemento más antiguo del edificio en ese momento, que permanece hasta el día de hoy, es una torre redonda en la orilla del río, de 10,5 m de diámetro y muros de 2,2 m de espesor.
El castillo fue destruido por un incendio en 1827. Durante la reconstrucción, se agregaron tres pisos a la torre original y se reconstruyeron los edificios exteriores. El conjunto neogótico de edificios alrededor del patio, que fue creado en ese momento, ha sobrevivido hasta nuestros días sin grandes cambios.