Troyes es una ciudad histórica que es uno de los centros más importantes de Champagne. Se deleita con el casco antiguo que consta de casas con entramado de madera y una magnífica catedral gótica.
La ciudad existe desde la época romana y, tras la caída del Imperio, adoptó el cristianismo en el siglo III. Según la leyenda, las tropas de Atila, que iban a tomarlas a mediados del siglo V, fueron detenidas por una procesión encabezada por el obispo Lupus. La ciudad experimentó su mayor apogeo en el siglo 12. Fue entonces uno de los principales centros comerciales franceses con una gran feria, a la que asistían comerciantes de toda Europa.
La caída de Troyes se produjo a finales del siglo XVII, cuando los protestantes fueron expulsados de la ciudad después de la emisión del Edicto de Fontainebleau. Renació solo durante la revolución industrial en el siglo XIX.
La mayor atracción de Troyes es el casco antiguo local. Las casas con entramado de madera cuidadosamente renovadas se encuentran en calles estrechas y adoquinadas. Entre ellos se encuentran valiosas iglesias como la catedral gótica de St. Pedro y Pablo, la Basílica de St. Urbana y muchos otros.
Muchos visitantes de Troyes se sienten atraídos por los museos locales, incluido el Museo de Saint-Loup, el Museo de Bellas Artes y Arqueología, el Museo de Vauluisant, el Museo Textil, el Museo de Vidrieras y el Museo de Herramientas.
