En Croacia se pueden encontrar olivos que "recuerdan" la época romana. Considerado uno de los cultivos más antiguos del Parque Nacional de Brijuni. Un análisis de carbón especializado realizado en un trozo del tronco permitió establecer que la aceituna tiene unos 1600 años y creció aquí ya en el siglo IV. La investigación fue realizada por el Instituto Ruđer Bošković en Zagreb en la década de 1960.
El árbol sobrevivió milagrosamente a la tormenta en la década de 1970. Cuando lo golpeó un rayo, explotó. Las "heridas" que se formaron en ese momento se vertieron con hormigón (en ese momento era un método de conservación muy común en la fruticultura). Hoy, el olivo más antiguo de Istria tiene 6 metros de altura y una copa de 22 metros.
Cada año se recolectan una media de 30 kg de aceitunas. Esto da unos 4 kg de aceite de oliva virgen extra. Es de muy buena calidad (su composición fue probada en el laboratorio del Instituto de Salud Pública de Pula).
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