Valtice ist eine kleine Stadt, die malerisch zwischen den mährischen Hügeln liegt. Sie sind von Weinbergen umgeben, die zu den besten in der Tschechischen Republik gehören. Das Dorf ist Teil des Gebiets Lednice-Valtice, das auf der UNESCO-Liste steht.
Valtice gehörte seit dem Mittelalter zur Familie Lichtenstein, die hier zunächst ein Renaissanceschloss errichtete und dann im Barockstil wiederaufbaute. Es wird manchmal mit dem Versailles selbst verglichen, weil das gesamte Gebäude eine Dynamik und Pracht aufweist. Der Palast ist von weitläufigen Gärten und einem Park umgeben, der mit den Anwesen der Familie im nahe gelegenen Lednice verbunden ist.
Neben der Burg selbst verbirgt der Park auch viele interessante Denkmäler. Hier finden Sie die Reistna-Kolonnade, deren Spitze einen herrlichen Blick auf die Umgebung bietet, den Kräutergarten sowie den ehemaligen Jagdschloss-Tempel der Diana - Rendezvous, der in Form eines Triumphbogens errichtet wurde.
Das Gebiet von Valtice ist berühmt für Weinbau und jahrhundertealte Weintraditionen. In den Schlosskellern werden Verkostungen organisiert, die mit einem Besuch der Anlage kombiniert werden können. Es gibt auch das Nationale Weinzentrum in Valtice, das die Geschichte des Weinbaus und der Herstellung von Edellikören in Mähren zeigt.
Ein interessanter Ort ist auch das Eiserne Vorhangmuseum, das hier aufgrund der Nähe der Grenze zu Österreich eröffnet wurde, das in der Nachkriegszeit auch die Grenze der "freien Welt" war.
