Olomouc ist die historische Hauptstadt Mährens und eine der schönsten Städte der Tschechischen Republik. Diesen Namen verdankt es vor allem der perfekt erhaltenen Altstadt mit vielen wertvollen Kirchen und der auf der UNESCO-Liste eingetragenen barocken Pest.
Die Geschichte von Olomouc reicht über 1000 Jahre zurück, und bereits 1067 gab es hier ein Bistum. Die Hauptkirche der Stadt ist bis heute die gotische Kathedrale St. Grüße. Daneben befindet sich der ehemalige Bischofspalast, in dem sich heute das Erzdiözesanmuseum befindet. Es gibt Exponate zur Geschichte der Diözese und Sammlungen sakraler Kunst.
Das Zentrum von Olomouc ist nicht groß, aber sehr interessant. Zwischen der Kathedrale und dem Marktplatz sind die Straßen mit barocken Mietshäusern und Palästen mit reich verzierten Fassaden gefüllt. Es gibt auch mehrere Brunnen aus dieser Zeit in der Stadt, die Charaktere darstellen, die aus der Mythologie bekannt sind. Auf dem Platz, der auch der Hauptplatz der Stadt ist, befindet sich ein gotisches Rathaus, an dessen Wand Sie die sozialistisch-realistische Version der astronomischen Uhr mit Figuren bewundern können, die verschiedene in der Stadt lebende soziale Gruppen darstellen. Das prächtigste Denkmal dieses Ortes ist jedoch die barocke, geschnitzte Dreifaltigkeitssäule, auch als Pest-Säule bekannt, da es sich um ein Votivangebot zur Rettung der Stadt vor einer Epidemie handelte. Ein interessantes Denkmal der Altstadt ist die frühgotische Kirche St. Maurice, von dessen Turm aus Sie das Panorama der Gegend bewundern können.
In der Tschechischen Republik ist Olomouc berühmt für die Herstellung von Olomouc-Käse, der aufgrund seines intensiven Geschmacks eine ausgezeichnete Vorspeise für Bier ist. Sie können sie in jedem Pub und Restaurant probieren, und im nahe gelegenen Lostice können Sie das Museum besuchen, das ihrer Herstellung nach traditionellen Methoden gewidmet ist.
