Żagań ist eine historische Stadt, die mit einem Schlosskomplex mit einem geometrischen Park geschmückt ist. In der Vergangenheit war die Stadt die Hauptstadt eines separaten Fürstentums, das zu dieser Zeit den wichtigsten Familien Europas gehörte.
Die Stadt wurde im 13. Jahrhundert gegründet und wurde bald die Hauptstadt eines separaten Fürstentums, das von den Piasten regiert wurde. In späteren Jahrhunderten ging es von Hand zu Hand, und die Besitzer waren unter anderem Wettins und Habsburger. 1627 kaufte Albrecht Wallenstein, der berühmteste Befehlshaber österreichischer Truppen während des Dreißigjährigen Krieges, das Fürstentum. Auf seine Initiative hin wurde mit dem Bau des Renaissance-Verteidigungspalastes in Żagań begonnen, der heute die Hauptattraktion der Stadt darstellt. Das Gebäude wurde von der Familie Lobkowice erweitert und erhielt in Polen ein einzigartiges Erscheinungsbild, das die Merkmale eines französischen Barock- und eines italienischen Renaissancepalastes vereint. Rund um die Residenz gibt es einen geometrischen Park aus dem 17. Jahrhundert und einen Landschaftspark aus dem 19. Jahrhundert.
Ein weiteres wertvolles Denkmal von Żagań ist der post-augustinische Klosterkomplex, der bis ins Mittelalter zurückreicht. Es umfasst die gotische Kirche Mariä Himmelfahrt, deren Inneres im 18. Jahrhundert im Barockstil umgebaut wurde, Wirtschaftsgebäude und den Wohnbereich des Klosters, in dem sich eine prächtige post-augustinische Bibliothek aus dem 18. Jahrhundert mit erhaltenem Dekor befindet.
Während des Zweiten Weltkriegs gab es in Żagań und den umliegenden Städten mehrere Kriegsgefangenenlager für Soldaten. Piloten der RAF und der US-Streitkräfte. Die Flucht eines von ihnen war der Prototyp des Drehbuchs des Films Wielka Escape, und die Lager in Żagań wurden im Museum der Kriegsgefangenenlager erinnert.