Der San Anton Palast ist heute die offizielle Residenz des Präsidenten von Malta. 1600 als Sommervilla von Antoine de Paule erbaut, die nach ihrer Wahl zum Großmeister des Ordens von St. Jana beschloss, seinen Platz hierher zu verlegen. Der in den Jahren 1623-1636 wiederaufgebaute Palast diente bis zum Ende des 18. Jahrhunderts den nachfolgenden Großmeistern.
Während der französischen Besetzung (1798–1800) war der Palast ein geheimer Treffpunkt für maltesische Aufständische. Von den ersten Jahren des neunzehnten Jahrhunderts bis zu den siebziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts, d. H. Während der britischen Herrschaft, war der San Anton Palace die Residenz des Gouverneurs. Aufgrund mehrfacher Rekonstruktionen und Änderungen in der Innenausstattung ist der Palast heute ein vielseitiges Gebäude, in dem kein einziger Stil dominiert.
Der Palast von San Anton ist von Gärten umgeben, die 1882 für die Öffentlichkeit zugänglich waren. Ihre Architektur basiert auf einem zentral gelegenen Brunnen, zahlreichen Skulpturen und Blumenbeeten mit blühenden Pflanzen. Es gibt auch eine prächtige Voliere in den Gärten.