Hook Lighthouse ist der zweitälteste funktionierende Leuchtturm der Welt. Der Turm hat vier Stockwerke und bis zu 4 m dicke Wände, der untere Teil des Turms besteht aus drei Stockwerken und ist mit dem oberen Teil durch eine 115-stufige Wandtreppe verbunden. Die Struktur wurde aus lokalem Kalkstein gebaut und ist fast intakt. Zu sehen unter anderem hier originale Kamine aus dem 13. Jahrhundert
Der Leuchtturm stammt aus dem 12. Jahrhundert, obwohl der Missionar Dubhán der Überlieferung nach bereits im 5. Jahrhundert hier ein Leuchtfeuer errichtete.Der Turm wurde von Graf Pembroke erbaut, der den Hafen in der Stadt New Ross, etwa 30 km flussaufwärts, gründete . Damit Schiffe sicher ihr Ziel erreichen, wurde an der Mündung des Waterford Harbour ein 36 Meter hoher Turm errichtet. Die ersten Leuchtturmwärter waren Mönche aus einem kleinen Kloster auf der Halbinsel. Erst im 17. Jahrhundert wurden sie durch Laienwächter ersetzt, in den 1860er Jahren wurden drei Wohnhäuser für Leuchtturmwärter gebaut, die heute in ein Besucherzentrum umgewandelt wurden.
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