Chantilly ist eine kleine Stadt, die Liebhabern von Denkmälern, Pferden und Süßwaren in ganz Frankreich bekannt ist. Es ist die Heimat eines prächtigen Renaissance-Schlosses und der berühmten Crème Chantilly sowie eines der wichtigsten Reitzentren Frankreichs.
Die Stadt liegt nicht weit von Paris entfernt und ist ein häufiges Ziel für Tagesausflüge von der französischen Hauptstadt. Das wichtigste der lokalen Denkmäler ist Chantilly Castle, ein wunderschönes Renaissancegebäude, das auf den Fundamenten einer mittelalterlichen Festung steht.
Es ist umgeben von den Gärten des Chantilly Castle mit zahlreichen Teichen, Wäldern und weitläufigen Grünflächen. Am nächsten zum Palast befindet sich der französische Garten mit Rasenflächen, Hecken und Springbrunnen. Im Park können Sie auch stilisierte Ruinen, einen chinesischen Garten und eine Rekonstruktion eines Dorfes aus dem 18. Jahrhundert sehen. Eine beliebte Wanderroute durch den Park führt Sie entlang des Canal Grande.
Das Schloss beherbergt heute das Conde Museum oder die Condeus-Familie, eine der bedeutendsten französischen Adelsfamilien, die eine Nebenlinie der Bourbonen darstellt. Es hat eine der besten Gemäldesammlungen in Frankreich, vergleichbar mit denen des Louvre. Die Schlossställe wurden wiederum in das Pferdemuseum umgewandelt.
Pferdezucht und Pferdesport sind sehr eng mit Chantilly verbunden. Es gibt ein Hippodrom, das 1846 eröffnet wurde und auf dem bis heute einer der wichtigsten Pferdesportwettbewerbe in Frankreich stattfindet.