Яссы - крупнейший город на северо-востоке Румынии и местного региона Молдовы. Их главными памятниками являются укрепленные церкви и монастыри, построенные вокруг центра города во время турецкого владычества, и монументальное здание Дворца культуры, сочетающее в себе влияние готического возрождения, ар-нуво и традиционной румынской архитектуры.
Торговое поселение на перекрестке основных маршрутов через Румынию было основано здесь в 14 веке. Оно быстро развивалось и в 1565 году было возведено в ранг столицы Молдавской фермы, оставаясь им до 19 века. До объединения Румынии оно оставалось под контролем Турции, и оккупанты запретили строительство здесь замок или оборонительные стены.
Так родилась идея строительства укрепленных монастырей и церквей. Они окружили центр Ясс кольцом, и некоторые из них сохранились до наших дней. Самыми красивыми являются монастыри Голиа, Галата, Фрумоас, Четатуя и Подгориа Копоу и собор Трех Святителей. Последний снаружи покрыт рельефами с геометрическими и цветочными мотивами.
Центром религиозной жизни Ясс является эклектичный собор св. Параскева второй половины XIX века, интерьер которой покрыт красочными полихромиями, в которых традиционные румынские мотивы сочетаются с итальянской живописью. Здесь сохранилась чудотворная икона св. Параскева, куда съезжаются толпы паломников.
Самым впечатляющим зданием города является Дворец культуры межвоенного периода, расположенный на окраине Старого города. Это должно было быть видимым знаком мощи единого румынского государства. В мощном здании, сочетающем в себе черты готики, модерна и местных мотивов, сегодня расположены несколько музеев, библиотека, театр и многочисленные художественные студии.