Рыночная площадь, очерченная в средневековье, является центром всего города. На его территории расположено множество исторических зданий, а также современные точки обслуживания и рестораны.
В рамках проведенной в 2014 году модернизации рынка частично восстановлен исторический облик места - с брусчаткой и колодцем. Добавлен световой фонтан и скамейки с указателями, содержащими информацию об истории города. На сохранившихся фрагментах стен ратуши XVI века установлена стеклянная пластина. На рыночной площади вы также можете увидеть место немецкого бункера времен Второй мировой войны.
В прошлом рыночная площадь Освенцима была окружена деревянной архитектурой. Однако современные здания в основном состоят из многоквартирных домов, построенных в 19 веке.